プロパンガスと都市ガスの違いとは？飲食店向けのおすすめサービスも紹介

家庭や飲食店で使用されるガスには、主にプロパンガスと都市ガスの2種類があります。この2つのガスには原料や供給方法、料金体系などにそれぞれ異なる特徴があり、特に飲食店の月々のコストに与える影響は少なくありません。そのため、新店舗の開業の際などには用途や環境に応じてガスを選択することが非常に重要です。次の項目で、プロパンガスと都市ガスの違いについて詳しく解説していきます。

プロパンガスと都市ガスは、多くの家庭や飲食店で使用されるガスですが、実は多くの点が異なっています。それぞれのガスの特徴を詳しく見ていきましょう。

　

原料

プロパンガスは、石油精製の過程で生成される液化石油ガス（LPG）を主成分としており、「LPガス」とも呼ばれています。一方、都市ガスはメタン主体で構成された天然ガスを主成分としています。

供給方法

プロパンガスは、各家庭や店舗にガスボンベを設置して供給されるため、定期的にガス会社がボンベを交換しに来ます。一方の都市ガスは、地下に埋設されたパイプラインを通じて供給されるため、常時供給が可能です。

使用できるガス機器

原料や圧力が異なるため、プロパンガス用と都市ガス用の機器は互換性がありません。そのため、ガスの種類を変更する際は、すべてのガス機器を交換する必要があります。

料金

一般的に、都市ガスはプロパンガスより料金が安いと言われています。ただし、プロパンガスは供給会社を自由に選択できるため、会社やサービスによっては料金を抑えられる可能性があります。

火力

プロパンガスは、都市ガスの約2倍の熱量を持っています。実際にはガス機器によって火力が調整されるため、どちらを使用する場合でも日常的な使用で大きな違いを感じることは少ないでしょう。しかし大量のガスを使用する飲食店などでは、この熱量の差が月々のガス利用料に与える影響が大きいため、LPガスが適していると言われています。

こうした違いを理解して、自身の状況に合ったガスを選択し効率的に利用することが重要となります。

飲食店の経営において、ガスの選択は月々の利用料に大きく影響が出るため、慎重に選ばなくてはなりません。ここでは都市ガスに焦点を当てて、メリットとデメリットをそれぞれ解説します。

メリット

デメリット

このように、都市ガスは立地条件が合えば経済的かつ安定した選択肢となりますが、導入する際には店舗の場所や初期投資、災害対策なども考慮して判断しなくてはならないでしょう。

プロパンガスは多くの飲食店で利用されているガスです。ここではプロパンガス（LPガス）に焦点を当てて、そのメリットとデメリットを解説します。

メリット

デメリット

プロパンガスは立地の自由度が高く、災害に強いという大きなメリットがありますが、コスト面や管理面で注意が必要な点もあります。そのため、店舗の立地条件や営業スタイル、予算などを考慮し、最適なガスを選択することが重要と言えるでしょう。